Biển hiệu quán ăn nhà hàng

Khi bảng hiệu Nhà Hàng biết nói – Và nói đúng điều khách muốn nghe

Bởi

Nội dung chính

1. Bảng hiệu như linh hồn của quán – Hãy để khách nhớ tên từ lần đầu nhìn thấy

Trong một thế giới mà mọi thứ đang bị quảng cáo hóa, người ta không còn bị thuyết phục bởi những lời mời mọc. Họ bị chạm đến bởi sự thật thà, gần gũi và cá tính.
Và đó chính là lúc bảng hiệu trở thành người kể chuyện thầm lặng.

Nó không hô hào ngon rẻ, không hét lên ưu đãi sốc. Nó chỉ đơn giản là:

Một cái tên đúng gu khách – như thể họ đã nghĩ đến nó trước khi thấy.
Một câu tagline đánh trúng tâm trạng – ví dụ như: quán nhậu không dành cho người cô đơn, nhưng cô đơn đến đây sẽ thấy đông vui.
Một nét chữ mộc mạc, như được viết bằng tay – khiến khách cảm thấy đây không phải một thương hiệu, mà là một nơi để ghé về.

Khi bảng hiệu kết nối được với cảm xúc, thì cho dù trời mưa, đường kẹt xe, quán vắng khách… vẫn sẽ có người nhớ mà quay lại.

Các loại biển hiệu qc nhà hàng
Các mẫu biển nhà hàng

Bạn tham khảo thêm:

Dịch vụ làm biển hiệu quảng cáo cho nhà hàng, quán ăn ẩm thực tại quận Hoàn Kiếm

Tâm lý khách hàng & biển hiệu – Mối liên hệ chưa được gọi tên

Các Loại Biển Hiệu Phù Hợp Cho Nhà Hàng, Quán Nhậu Tại Hồ Tùng Mậu

2. Không gian có thể rộng hay chật – nhưng bảng hiệu thì phải có thần

Không gian có thể nhỏ, nhưng bảng hiệu là nơi tạo ra cảm giác đầu tiên. Và cái thần ấy đến từ sự thấu hiểu bản chất của quán.

Quán bán hải sản bình dân ư, vậy thì một tấm biển inox xước, gắn hình con cua vẽ tay, thêm đèn vàng nhạt sẽ đủ kéo khách lại gần.

Quán nhậu xưa phong cách thập niên chín mươi, dùng phông chữ thời bao cấp, nền biển màu cháo lòng, ánh đèn le lói thôi là đủ gợi ký ức.

Khách không cần biết bạn đã đầu tư bao nhiêu vào bảng hiệu – họ chỉ cần cảm nhận được bạn làm nó vì yêu cái quán của mình.
Và khi bạn yêu quán mình, khách sẽ yêu cùng bạn.

3. Tên quán phải nghe đã thấy ngon, bảng hiệu phải nhìn là thấy muốn ghé

Tên quán là gia vị đầu tiên của món ăn tinh thần
Hãy thử tưởng tượng hai quán nhậu cùng bán lẩu cá kèo:

Một quán tên Lẩu Cá Kèo Hương Quê – đúng kiểu, ai cũng hiểu, nhưng dễ quên.
Một quán tên Ngồi Đâu Cũng Say hoặc Vừa Nhậu Vừa Nhớ Người Xưa – tự nhiên lại thấy muốn kể chuyện đời bên nồi lẩu.

Bảng hiệu chính là sân khấu để cái tên được toả sáng.

Bạn đặt tên hay mà thiết kế bảng hiệu rập khuôn thì cũng như có giọng hay mà hát nhầm tông.
Ngược lại, một bảng hiệu độc lạ, sáng tạo có thể cứu cả một cái tên chưa hay lắm, biến nó thành biểu tượng.

Vật liệu cũng nói được câu chuyện
Gỗ thông cháy cạnh – cho cảm giác ấm, mộc, gần gũi.
Tôn cũ tái chế – bụi bặm, cá tính, tiết kiệm mà vẫn độc đáo.
Đèn Neon LED uốn chữ – trẻ trung, hiện đại, thu hút giới trẻ và các bài đăng mạng xã hội.
Bạt in khổ lớn – dễ thay đổi theo mùa, linh hoạt theo từng chiến dịch.

Đôi khi, khách đến không chỉ để ăn nhậu, mà còn để chụp hình với cái bảng hiệu nghe đồn đang hot.

4. Bảng hiệu đẹp chưa chắc khách nhớ – bảng hiệu có hồn thì nhớ mãi

Nhiều bảng hiệu lộng lẫy, đẹp như showroom – nhưng vô hồn. Khách lướt qua, trầm trồ một chút rồi… quên.

Nhưng một bảng hiệu thường thường mà thấm – lại khiến khách nhớ mãi không quên.
Nhớ vì bảng hiệu gợi đúng tâm trạng: hôm nay mệt rồi, nhậu một bữa cho đời nhẹ
Nhớ vì bảng hiệu có ngôn ngữ riêng: dùng tiếng lóng, tiếng địa phương, tiếng hội bạn thân
Ví dụ: tới nốc không say không về, hoặc gọi thêm chai nữa rồi tính

Càng chất riêng, càng dễ in sâu vào trí nhớ.

Và một bảng hiệu có hồn là thứ mà khách chụp hình, chia sẻ, kể lại cho bạn bè.
Khi ấy, bảng hiệu không chỉ là một phần của mặt tiền – mà đã trở thành một phần trong cuộc trò chuyện sau giờ làm.

5. Đừng chỉ treo bảng hiệu – hãy treo cả tâm hồn quán lên đó

Cái bảng hiệu không cần nói hết – chỉ cần nói đúng.

Hãy để bảng hiệu là cách quán chào khách bằng phong cách riêng.
Là nơi thể hiện bản sắc – từ chất nhậu miền Tây, phong cách phố cổ Hà Nội, đến gu Nhật Hàn hiện đại

Bạn bán gì chưa quan trọng bằng bạn muốn khách cảm nhận gì khi bước vào.

Để rồi từ cái nhìn đầu tiên, khách đã mường tượng được:

Ở đây có thể cười lớn không
Có được hát theo nhạc không
Có được cụng ly không cần lý do không

Và khi bảng hiệu khiến khách có những cảm giác ấy – bạn đã thắng một nửa trận chiến rồi.

6. Bảng hiệu không cần quá đắt – chỉ cần đúng gu và đúng người

Không phải bảng hiệu nào cũng cần đèn led nhấp nháy, chất liệu ngoại nhập hay thiết kế cầu kỳ.
Điều quan trọng nhất là nó đúng gu khách hàng bạn đang muốn mời gọi.

Quán bạn dành cho dân công sở xả stress sau tám tiếng làm việc
Hãy để bảng hiệu như một lời mời uống ly bia đầu ngày
Quán bạn là điểm hẹn của mấy ông bạn lâu năm
Bảng hiệu có thể nói kiểu thân tình
Kiểu như vào đây không ai chê bai ai cả, chỉ chê đồ nhậu ít

Mỗi người sẽ thấy một góc mình trong cái bảng hiệu ấy
Và khi thấy mình trong đó, họ sẽ bước vào như đến đúng nơi mình cần

7. Bảng hiệu là món đầu tiên khách nhìn – nên hãy nấu bằng cả tâm hồn

Trong ẩm thực, món khai vị không phải là món ngon nhất, nhưng là món quyết định tâm trạng thực khách.
Bảng hiệu cũng vậy – là thứ đầu tiên khách nhìn thấy trước khi biết món bạn ngon hay không, phục vụ có vui không, giá có hợp lý không

Vậy nên, đừng giao nó cho cảm hứng nửa vời hay quyết định vội vàng.
Hãy để bảng hiệu kể chuyện về bạn, về quán, về lý do vì sao bạn mở quán này
Và cả lý do vì sao khách nên bước vào

8. Kết

Trong một khu phố có hàng trăm quán ăn, quán nhậu mọc lên mỗi ngày
Khách sẽ chọn quán nào để dừng lại
Không chỉ vì món ngon, mà vì cảm xúc đầu tiên khi đi ngang qua

Một bảng hiệu có hồn
Không cần nói nhiều
Nhưng đủ để khách dừng chân
Đủ để khách muốn kể với bạn bè
Và đủ để khách muốn quay lại lần nữa

Đó là lúc bảng hiệu không còn là một tấm bảng
Mà trở thành ký ức, thành dấu ấn
Và thành một phần trong câu chuyện của khách

Liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẦN TÂN VIỆT GROUP